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Channel: Terrines végétales – Cathy Bernot | Photographe pro nature | Stages photo
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Caviar aubergine pomme verte

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Cuisine végétarienne : les tartinades de légumes Voilà une recette de terrine végétale toute en légèreté inspirée par le traditionnel caviar d’aubergine que j’ai eu envie de réveiller avec le croquant acidulé d’une pomme verte Granny Smith. Pas d’huile ni de gras, juste des légumes, des épices et des fruits pour une tartinade santé …

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